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步骤 1:
把甘蓝洗净,榨汁待用!
步骤 2:
菠菜洗净榨汁!
步骤 3:
胡萝卜洗净榨汁!
步骤 4:
在紫甘蓝汁中加入1匙苹果醋,混合成粉色!
步骤 5:
分别用蔬菜汁中合成面团备用!
步骤 6:
成品图
步骤 7:
酸菜、五花肉
步骤 8:
将酸菜洗净沥干水分,切碎备用
步骤 9:
五花肉洗净去皮,剁碎!
步骤 10:
加入生姜末、盐、五香粉
步骤 11:
加入香油
步骤 12:
搅拌均匀!
步骤 13:
面团分别揉成条状!
步骤 14:
切成同等大小的剂子备用!
步骤 15:
撖成面皮
步骤 16:
饺子的形状可以根据自己的喜好包!
步骤 17:
在蒸格铺上洗净的玉米叶!
步骤 18:
依次铺上水饺!
步骤 19:
盖上盖子大火蒸10分钟,再焖两分钟,即可!
步骤 20:
成品
步骤 21:
待油热放入水饺
步骤 22:
大火煎5分钟,转小火,倒入生粉水,没过饺子的3分之1即可,改小火焖5分钟左右,听见锅中滋滋滋的声音,揭开装盘即可!
步骤 23:
包子同上