杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料，再把黄油热水隔开溶化

• 步骤 2：

  把所有糖放鸡蛋里打发

• 步骤 3：

  把全蛋白打发至插入牙签5秒内不倒就可以了

• 步骤 4：

  分3次筛入低粉

• 步骤 5：

  每次筛入低粉都要翻搅至见不到粉未

• 步骤 6：

  黄油先与牛奶混合一起再倒入蛋糊中

• 步骤 7：

  倒入纸杯中震去泡沫，放入预热的烤箱上下180度，30到35分钟

• 步骤 8：

  时间要控制好，注意观察蛋糕颜色

• 步骤 9：

  成品图