【私房咸香薯泥吐司塔】#1%最嗨烘焙#

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【私房咸香薯泥吐司塔】#1%最嗨烘焙#收藏

浏览 40584 收藏 26 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋吐司:
  • 高筋面粉 250g
  • 鸡蛋 1个
  • 温水 100g
  • 2g
  • 白糖 20g
  • 酵母 3g
  • 粟米油 25g
  • 黄油 40g
  • 土豆泥(薯泥):
  • 土豆 200g
  • 红萝卜 50g
  • 芹菜 50g
  • 玉米火腿肠 1根
  • 沙拉酱 40g
  • 0.5味勺+0.2味勺
  • 鲜香菇 4-5个
  • 花生油 15g

小贴士

烤吐司塔时要注意看着烤箱,不要把四个角烤糊了,馅料里的香菇、芹菜等都要切得很碎,3颗米粒的大小左右,然后轻轻炒熟待用。