鲫鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  油热两面煎鲫鱼，微黄时放入葱姜蒜爆香（油锅一定要热，否则会使鱼皮黏在锅上，或者开火前用生姜擦拭锅面）

• 步骤 2：

  加汤，葱，蒜，大料，放盐

• 步骤 3：

  放入豆腐炖

• 步骤 4：

  起锅加香菜