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步骤 1:
面粉、鸡蛋、水、酵母放入面包机的桶内,和面程序十五分钟后自然发酵
步骤 2:
发酵至两倍大,用手指插入不粘手即可
步骤 3:
取出揉成面团排气
步骤 4:
分成均匀的小团揉圆
步骤 5:
橄成圆片中间抹点油
步骤 6:
和包包子似的包住
步骤 7:
压扁
步骤 8:
放入电饼铛内,我的电饼铛老了,没有许多档位,只是开关,开火等待自动断电即可
步骤 9:
馅料是用肉末、雪里红,胡萝卜、木耳、葱头、鸡蛋炒制而成
步骤 10:
烧饼出锅后加入适量的馅料就可以开始吃了
为了切开夹菜时好夹,烧饼中间抹上一点油,这样切开时非常好操作