南瓜蜜豆梅花包#1%的最嗨烘焙#

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南瓜蜜豆梅花包#1%的最嗨烘焙#收藏

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所需食材

  • 南瓜面团:面包粉 210克
  • 南瓜面团:南瓜泥 80克
  • 南瓜面团:牛奶 30克
  • 南瓜面团:黄油 20克
  • 南瓜面团:糖 15克
  • 南瓜面团:盐 2克
  • 南瓜面团:酵母 3克
  • 蜜豆 60克
  • 奶油面团:面包粉 60克
  • 奶油面团:奶油 25克
  • 奶油面团:糖 6克
  • 奶油面团:蛋清 10克
  • 奶油面团:盐 1克
  • 奶油面团:酵母 1克
  • 奶油面团:黄油 5克

小贴士

看看面粉有吸水性,南瓜泥可以少放十克

臭美园妈 2015年12月10日发布
  南瓜营养价值是极为丰富的,含有大量的糖类、维生素、蛋白质、矿物纤维、淀粉、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素等物质,这些物质为身体提供了大量的营养。而且又加入了牛奶,这营养是没话说了!
  因为是二种颜色的面团,所以先揉好的面团需要进入冰箱冷藏,等待第二个面团揉好后,一起进行发酵!
  这个南瓜蜜豆梅花包无论是色彩,味道,形状都是让人爱不释手。给寒冷的冬天增添了不一样的色彩。不仅带来了味蕾上的享受,更是带来了视觉上的冲击!
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