南瓜营养价值是极为丰富的,含有大量的糖类、维生素、蛋白质、矿物纤维、淀粉、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素等物质,这些物质为身体提供了大量的营养。而且又加入了牛奶,这营养是没话说了!
因为是二种颜色的面团,所以先揉好的面团需要进入冰箱冷藏,等待第二个面团揉好后,一起进行发酵!
这个南瓜蜜豆梅花包无论是色彩,味道,形状都是让人爱不释手。给寒冷的冬天增添了不一样的色彩。不仅带来了味蕾上的享受,更是带来了视觉上的冲击!
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步骤 1:
南瓜挑颜色比较红的,不放糖煮熟取泥,先放南瓜泥,液体,再放面粉,这个步骤很重要
步骤 2:
盐和黄油先不放,用面包机饺子皮程序揉成团
步骤 3:
第二个饺子皮程序时放入盐和黄油,二个程序下来出现了这么薄的手套膜,揉光后醒二十分钟盖上保鲜膜进入冰箱冷藏,等第二个面团揉好后一起发酵。如果是温度低的冬天可以放在室内等待
步骤 4:
白色的奶油面团也是先放液体,再放面粉揉出手套膜
步骤 5:
从冰箱中取出南瓜面团和奶油面团分别入烤箱发酵一小时.发酵到戳洞不回缩就可以了
步骤 6:
取出二个面团,分别擀成长方形形状,排气,醒十五分钟
步骤 7:
撒上蜜豆
步骤 8:
卷起放入模具进行二发,发酵五十分钟左右
步骤 9:
放入已经预热度的烤箱150度30分钟开烤
步骤 10:
美味与美貌并存
步骤 11:
美吗
看看面粉有吸水性,南瓜泥可以少放十克