圣诞节什么时候在中国火的呢,真不知道,但是孩子年年买苹果和大量的包装纸,也是够了~[白眼]
做了个圣诞老人面包,感觉自己萌萌哒!
水份有点大,圣诞老人软软哒!
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1、这个配方水份稍大,如果怕粘可以减5-8g水,或根据自己面包粉的吸水性调节!
2、二次发酵时间不要太长,否则可能变形太厉害。我说的20分钟是烤箱发酵功能+一杯开水的环境,如果你室温太低,20分钟可能不行哦!~