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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
牛排用浸泡2-3小时,同时放入少许花雕酒
步骤 3:
之后,控干水份,用厨房纸巾沾干
步骤 4:
小碗里放人A调料,充分搅拌均匀
步骤 5:
放入第4步小碗调料,进行腌制2-3小时
步骤 6:
放入烤箱(最好裹上锡纸)上下火150度40分钟
步骤 7:
取出后,涂抹枫糖浆液或蜂蜜水,蜂蜜:水=1:2或3,再放入烤箱,上火160度,下火140度,5分钟,就可以享用了
步骤 8:
吃的时候,挤上柠檬,味道会更好哦,和家人一起享用吧。
丝巾温馨提示:A》黑椒牛排酱粉的成分:白砂糖,味精,黑胡椒,食盐,大蒜,洋葱,食用香精及食品添加剂。芝加哥牛排调料:黑胡椒,食盐,辣椒粉,味精,马郁兰。所以,放入糖,盐时,可酌情加减。B》各家烤箱不同,烤时多观察。C》还可以烤猪排,羊排等。