15分钟吃油饼的做法步骤

• 步骤 1：

  和面，我大约用了150g面粉，80g左右的水。水要缓慢加入到面粉中，一边加水，一边搅拌。和成面团。

• 步骤 2：

  面板上铺一层干面粉，把和好的面团再揉几次，使面更筋道。

• 步骤 3：

  把和好的面团擀成饼状。

• 步骤 4：

  洒适量花椒面，盐在面饼上，并抹匀。花椒面是我自己擀的，也可以从超市买现成的。

• 步骤 5：

  面饼上倒入适量油，并蘸匀。

• 步骤 6：

  把面皮卷起来，拧成麻花状

• 步骤 7：

  卷成麻花的面重新压成面饼

• 步骤 8：

  重新擀平，不要太薄哦，太薄了做出来不好吃。

• 步骤 9：

  电饼铛加入适量油，煎至两面金黄就好了

• 步骤 10：

  出锅！