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步骤 1:
南瓜,紫薯分别蒸熟,各自和面粉揉成光滑面团,用蔬菜代替水份揉面团,煮出来才不容易掉色
步骤 2:
静止醒发半小时后,面团分成2部份,一份捍成薄薄的面片,分别切成条状,底部和表面都撒粉以防粘
步骤 3:
另一部份的紫薯面团捍成薄片,用兔子模具压出图案
步骤 4:
做好后,放入高汤中煮熟即可,
步骤 5:
营养又漂亮,孩子肯定喜欢吃
步骤 6:
自已DIY,喜欢什么图可以尝试,也可以尝次不同蔬菜来上色
各人买的南瓜品种,紫薯品种不同,出水量也有差别,各人用的面粉吸水性也有不同,所以按需各自增减,揉至面团干一点,才好操作。