家常烤鱼（烤箱）的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒红椒香菇莴苣切块

• 步骤 2：

  米椒切段 姜片 蒜头拍碎

• 步骤 3：

  鱼背划开 用孜然醋盐腌着

• 步骤 4：

  所有配菜下锅翻炒并加入南泉豆瓣 豆瓣本身有咸味 只加入少量盐即可 倒入烤盘打底 鱼煎两面金黄放上配菜 入烤箱 25、30分钟

• 步骤 5：

  烤制鱼焦黄 出烤箱 放上花椒淋滚油 完成