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步骤 1:
南瓜切片蒸熟,手动打成泥。
步骤 2:
加入糖搅打均匀
步骤 3:
倒入牛奶搅打均匀
步骤 4:
倒入酵母同样搅打均匀
步骤 5:
做吼倒入面粉搅打均匀
步骤 6:
温暖处发酵至两倍大
步骤 7:
把发酵好的面糊倒入六存模具,如果没有也可哟用其他的代替
步骤 8:
红枣切两半,在上面均匀的摆放好,我用葡萄干摆放了爱仕达的字母,大家随意发挥。弄好以后再盖上保鲜膜静置十五分钟,然后冷水上锅,蒸50-60分钟,因为我用的六存模具,比较厚实,所以时间比较长,如果大家换了比较薄的容器可以适当改变时间,可以用一个竹签扎下去看看有没有粘连的面,没有就熟了。
步骤 9:
经过一个小时的蒸煮,发糕蒸好啦!
步骤 10:
成品
蒸发糕的模具如果小而厚,就要适当增加时间