花生酥

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花生酥收藏

浏览 76679 收藏 455 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 200g(瓷勺一平勺10克)
  • 碎花生仁 50g
  • 绵白糖 60g
  • 玉米油(或黄油) 100g
  • 鸡蛋 一个
  • 黑芝麻 适量

小贴士

花生酥可以多烤会儿 烤到像图片那样上色很深但是不焦的状态才叫好吃 不然没烤透的话吃起来就是夹生的面粉味一点都不好吃了 所以最好是150度烤完25分钟后 调到100度左右再烤10几分钟就很好了 (温度视各人烤箱定)一定要凉透再吃才又酥又香热着吃什么味道也吃不出来