钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好的,不仅含量丰富,且吸收率高。另外河海产品含钙较多,如鱼、虾、海带、紫菜等均含有丰富的钙质,极易被人体吸收,是摄取钙质的优良食物。那天回母亲家里吃饭路过菜市场发现鲜活的小河虾,赶紧买了些回来。要知道,一般小河虾都是连皮带壳一起吃, 因此相比普通大虾,含钙更多,食用后的补钙功效更强,
用白萝卜来搭配小河虾调制成, 油炸成小饼,佐以椒盐, 香酥可口,简单但足够鲜美, 而且价廉物美又补钙,即省钱又好吃,即使是从不下厨的你也可以轻松搞定, 值得推荐给大家。