水晶蒸饺的做法步骤

• 步骤 1：

  把澄面放在一个大的容器里 加入开水 搅拌成絮状

• 步骤 2：

  把澄面揉光滑 拿保鲜膜包起来(以免凉的过快)

• 步骤 3：

  粉丝用开水侵泡5分钟 胡萝卜冬笋 切碎 用开水烫一下

• 步骤 4：

  用水过凉 挤干水分 放在一起

• 步骤 5：

  香菜切碎

• 步骤 6：

  拌在一起 加入盐 鸡粉 味精 香油 搅拌均匀调成陷料

• 步骤 7：

  把澄面分成几个大小一致的面剂

• 步骤 8：

  擀成薄薄的圆片 越薄越好哦

• 步骤 9：

  把陷料包在圆片里 半成品图 啦啦啦～～～

• 步骤 10：

  直接上锅蒸就可以啦～记得只要蒸5.6分钟就0k哦 时间长了皮就破啦