香辣猪蹄煲汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄煮熟，切小块

• 步骤 2：

  准备调料，葱，辣椒，八角，草果，香叶，桂皮，一小块火锅料

• 步骤 3：

  郫县豆瓣酱，切好的蒜苗，青椒，还有莲菜片

• 步骤 4：

  热锅凉油下豆瓣酱和火锅料煸炒，在加刚才准备好的调料，炒香后下猪蹄

• 步骤 5：

  翻炒，继续翻炒

• 步骤 6：

  加高汤，冰糖炖煮15分钟，后加入耐煮的蔬菜，出锅时加蒜苗，青椒

• 步骤 7：

  加鸡精出锅！麻辣鲜香，味道很赞，老公吃了两碗米饭！快试试吧！