红烧猪骨棒的做法步骤

• 步骤 1：

  在超市买回来新鲜的猪骨棒，准备熬汤吃肉肉哦

• 步骤 2：

  先将猪骨棒在水中浸泡两个小时，泡泡血水和杂质

• 步骤 3：

  锅中烧开水将猪骨棒焯一下

• 步骤 4：

  猪骨棒要焯到水沸腾时，可以焯出来很多杂质和淤血

• 步骤 5：

  焯好的猪骨棒多用冷水冲洗几遍

• 步骤 6：

  准备花椒和大料、姜、糖

• 步骤 7：

  猪骨棒洗净后放入锅中，锅中重新放入清水把调料盒和糖放入锅中，再少点几滴醋，开始大火熬制骨棒糖喽

• 步骤 8：

  大约熬制了1个半小时左右改成小火慢熬3个多小时大骨棒汤就熬制成功了

• 步骤 9：

  烀好的猪骨棒大部分肉撕下来蘸酱吃，骨棒就准备红烧喽

• 步骤 10：

  葱、姜、香菜切成需要的形状备用

• 步骤 11：

  锅中倒入底油加热，放入葱、姜爆香

• 步骤 12：

  放入糖炒出糖色

• 步骤 13：

  火不要太急会糊哦

• 步骤 14：

  放入猪骨棒开始翻炒

• 步骤 15：

  加入一品鲜酱油、蚝油添加适量骨棒汤炖五分钟

• 步骤 16：

  汤汁浓稠时放入盐和味精提鲜撒上葱花、香菜即可出锅

• 步骤 17：

  红烧猪骨棒盛入盘中

• 步骤 18：

  好诱惑滴猪骨棒哦营养丰富

• 步骤 19：

  口感那是杠杠滴爽啊

• 步骤 20：

  我是定期不吃就忍不住啊

• 步骤 21：

  搭配爽口的贡桔和香蕉牛奶真是爽歪歪噢

• 步骤 22：

  亲们是不是看得直咽口水喽