超简蛋挞4种配料即可孩子最爱

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超简蛋挞4种配料即可孩子最爱收藏

浏览 25435 收藏 17 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋黄4个 4个
  • 炼乳 20g
  • 淡奶油 150g
  • 牛奶 150g
  • 蛋挞皮 12只

小贴士

将鸡蛋黄加入炼乳拌匀,加入淡奶油加入牛奶搅拌均匀即可,记得用之前要过两遍筛,减少气泡,更细嫩也可以减少凹进去,想要蛋挞晾凉后不陷进去,还有个办法,在液里加入4克玉米淀粉,这样晾凉也基本不会凹进去了!如果给孩子吃,健康出发还是不放了!