手工年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米粉大米粉混合再加入温水拌成团，压成饼状蒸25分钟左右，趁热用加入猪油捣10分钟左右，塑型包上保鲜膜放入冰箱冷藏

• 步骤 2：

  要吃的时候，在蒸一下即可

• 步骤 3：

  炸制更好吃哦，外脆里糯，抹上自己喜欢的酱，老好吃了

• 步骤 4：

  咬一口，棒棒，比外面炸的年糕还好吃

• 步骤 5：

  要是吃炒年糕的话要事先将年糕外皮炸硬再加入酱料炒哦，我这是加了一勺番茄酱一勺辣酱和一勺醋与100g的水炒的，这样才有劲道