微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
大芋头,这种很粉的,先切片再切成丝,像土豆丝一样
步骤 2:
准备花生,盐,胡椒粉
步骤 3:
切丝后的芋头撒盐和胡椒粉拌匀
步骤 4:
准备好粘米粉和糯米粉
步骤 5:
倒进芋头丝里拌匀
步骤 6:
加水拌至均匀无粉状
步骤 7:
准备方形模,我用了锡纸盒和一个做面包的模
步骤 8:
凉水入锅蒸35分钟,时间到焖一下开盖放凉就可以放入冰箱
步骤 9:
吃的时候切片煎,切薄点更好吃,香脆糯,也可以切片蒸来吃,口感软糯一点
步骤 10:
口感那是极好滴