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米粉肉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 300g
- 蒸肉米粉 1包
- 芋头 四个
- 生抽 适量
- 十三香
- 麻辣鲜
- 蚝油
- 盐
米粉肉的做法步骤
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步骤 1：
1，将五花切片加入生抽，十三香，麻辣鲜，蚝油腌好，腌个半小时。我卖的蒸肉米粉是有盐的，所以不放盐。卖的时候注意了
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步骤 2：
2，芋头切块，切成菱形的摆在碗底洒点盐拌匀，
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步骤 3：
3拿个碗把蒸肉米粉倒在碗里，用筷子夹住五花肉在碗里裹住蒸肉米粉，每个地方都要裹到，裹好的依次摆放在芋头上面，上锅蒸，我用的是电高压锅25分钟就好了。
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步骤 4：
好了，洒点葱花就可以开吃了
