小时候每年过年的时候家家户户都会打一盘豆腐（大约有三十斤豆腐）过年了吃，往往都会剩下好多的豆腐，妈妈怕豆腐坏掉了就拿来做豆腐乳，没有想到味道特别的好吃，从此以后妈妈就经常给我们做豆腐乳吃，后来我们长大了！把妈妈做豆腐乳的手艺也传承了下来！每次做一大瓶没多久就吃光光了，今天分享出来，爱吃豆腐乳的亲们可以学着做一下哦！