橄榄猪肺汤的做法步骤

• 步骤 1：

  1、猪肺提前浸泡半小时，然后切块用盐搓揉清洗干净。后跟猪大骨过水去血水。

• 步骤 2：

  2、青橄榄中间切开，雪梨削皮切块

• 步骤 3：

  所有材料放入汤煲内，加3倍冷水，放入姜块。大火煲开，改小火煲3小时。

• 步骤 4：

  4、开喝