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步骤 1:
猪肉切丁、葱姜蒜切丁
步骤 2:
热锅凉油,放肉丁、葱姜蒜小火煸出香味(喜欢吃辣的放干辣椒),再放入蕃茄酱、甜酱、蚝油加少许料酒。
步骤 3:
放入切好的豆腐,加盐、鸡精等调味,最后用淀粉勾芡。
步骤 4:
出锅享用吧!
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