这蒜香法棍男朋友最喜欢吃的一款~平时出去一到面包店他就会找找看有没有蒜香法棍,把各家面包店的都吃过来啦,哈哈哈男生这点还真是get不到啊~不过作为蒜香法棍资深品鉴达人,尝了我做的这一款说“恩~好吃!就是所有吃过的蒜香法棍里最喜欢的那种味道~”
哈哈哈,为了达到这1%的极致
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步骤 1:
大蒜切碎。
步骤 2:
这是香蒜粉。
步骤 3:
这是生蒜泥,很小的一管,已经调好味的,可以直接吃。
步骤 4:
黄油用微波炉加热至微微融化,加入切好的蒜粒,挤入蒜泥,撒香蒜粉,一边碾压捣碎一边搅拌至完全融合,然后尝尝味道,添加少许盐调味。
步骤 5:
法棍斜着切片。
步骤 6:
把做好的蒜泥抹在法棍片上。
步骤 7:
放入预热190℃的烤箱烘烤10分钟左右,观察到边缘金黄即可。
步骤 8:
成品~
步骤 9:
成品~
步骤 10:
超级香酥哦~
这里我用了生大蒜泥还有香蒜粉,大家如果没有的话就全部用大蒜吧~记得尝尝味道用盐调味哦,没有咸味的话风味会大减哟~
另外没有法棍的话可以用普通原味吐司代替,总之就是最简单的不甜的面包就好啦~如果你要用馍的话我也没意见,哈哈哈→_→