子姜鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭肉切块倒进沸水过一遍水捞起备用

• 步骤 2：

  油蒜热锅

• 步骤 3：

  鸭肉炒热捞起备用

• 步骤 4：

  在倒进姜蒜炒一下再到热好的鸭肉，倒入一勺料酒、酱油、一点盐。

• 步骤 5：

  倒入半碗水焖

• 步骤 6：

  焖到水干透就可以出锅啦