进入秋冬季节,北京这天气干的不行,我们需要吃点滋润祛火的甜品滋润一下我们的皮肤,做了个法式红酒炖梨,味道还是挺不错的,对于我们女人来说有养颜美容之功效。
炖梨里边加入了两个橙子的橙汁,用的是本来厨房的褚橙,褚橙非常美味,皮薄多汁,非常好吃。
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1、梨最好选择淀粉含量高的梨,烟台梨是个不错的选择。
2、红葡萄酒没有特殊要求,我就用的家里的石榴酒。
3、如果没有橙子,放入柠檬也是可以的。