前阵子疯狂爱吃小面,由于新参与的餐饮火锅项目,见识到国内调料市场的可怕,才知晓外面的火锅和川菜添加的那写可怕东西。于是乎真心不敢外面随便乱吃了,可是嘴馋该怎么办呢?自己做呗~本菜谱根据王小草菜谱改动制作。
本配方为1人份,人数增加着按倍数增加
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熟豌豆,就是用热水+盐吧豌豆煮熟煮烂,本菜谱用的是现成的
榨菜无所谓你用哪一种啦~看你心情
酱油用哪一种也是看你心情