冬季热饮 雪顶热巧克力的做法步骤

• 步骤 1：

  主要材料备齐。

• 步骤 2：

  黑巧克力剁碎；

• 步骤 3：

  锅中加入牛奶，放八角、丁香和巧克力搅拌至巧克力融化，转小火煮5~10分钟，期间持续搅拌；

• 步骤 4：

  从锅中取出八角与丁香；

• 步骤 5：

  同时将稀奶油打发至硬性发泡；

• 步骤 6：

  将热巧克力倒入杯中，放上打发的奶油，点缀巧克力碎即可。