煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜剁碎，放少许的盐

• 步骤 2：

  温水和面，和的软一点，静置半小时

• 步骤 3：

  白菜会下来好多水，攥去水份，不需要太干，放肉馅，花生油，葱花，酱油，盐，一个方向搅拌，搅的时间可以长一点

• 步骤 4：

  包吧

• 步骤 5：

  准备一个碗，放一小揪面粉，用水和开备用

• 步骤 6：

  平底锅放油

• 步骤 7：

  放入饺子，倒上备好的面水

• 步骤 8：

  找个可以看到里面的盖子，中火咕嘟咕嘟

• 步骤 9：

  水不多的时候，端起锅晃两下，调小火

• 步骤 10：

  可以出锅吃喽