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步骤 1:
土豆切厚片,洋葱切块,杭椒、蒜苗、香菜切段,大蒜子切片。
步骤 2:
土豆中油温下锅炸成金黄色就可以。
步骤 3:
锅烧热放少许油,加入红99、香水鱼,在加入切好的蒜片、洋葱、杭椒、蒜苗,中火炒香,再加入炸好的土豆片炒30秒左右,再加入鸡精、味精、东古酱油、孜然粉,在加入少许水,炒至均匀装盘,洒上香菜即可。
菜花炒腊肠,佐酒又下饭!
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