烤的金黄酥脆的法棍,带着浓浓的奶油香气和蜂蜜的香甜,上面还洒落着杏仁片,就是这么一款美妙的小食,做法却非常简单~但是为了达到1%的极致美味效果也要用心好好做哦~
不能简单地随便淋上一层薄薄的蜂蜜液,那样味道不够香浓;也不能为了省事直接把法棍泡进去,那样就没有了法棍的香酥;而是要厚厚的刷两遍蜂蜜液,让它慢慢从表面渗透进每一个孔洞当中。这样烤完的法棍片边缘香脆,内部也不会干硬,味道棒极啦~快来一起看看做法吧~
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步骤 1:
法棍切片。
步骤 2:
黄油加入锅里,加热融化。
步骤 3:
加入蜂蜜搅拌均匀。
步骤 4:
把黄油蜂蜜混合液刷在法棍片上。待全部渗进去后再刷一遍。
步骤 5:
把杏仁片撒上去。
步骤 6:
放进预热190℃的烤箱,烤10min左右,烤到表面金黄即可~
步骤 7:
成品~
步骤 8:
成品~
步骤 9:
成品~