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步骤 1:
水烧开,滴一两滴油和适量盐,把意面放入煮15分钟
步骤 2:
意面煮好,放入凉水里待用,这是增加嚼劲
步骤 3:
牛排用黑胡椒腌制一下,因为时间关系,我没有把牛肉按摩下,就是让它口感更好
步骤 4:
锅里滴入橄榄油,把牛排放入煎,自己掌握熟度,然后再煎个荷包蛋,图忘记拍,步骤就省略
步骤 5:
做好摆盘,把黑椒汁倒入即可!
牛肉几分熟是根据个人口味的,所以火候要自己把握哦!
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