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步骤 1:
鲫鱼汤首先就是鲫鱼啦,鲫鱼是野生自己家钓的,绝对的保质。
步骤 2:
笋干和黑木耳泡发,笋干撕开
步骤 3:
下油锅放姜片,注意我没有用到葱是因为后期有大蒜叶所以没用葱
步骤 4:
下油锅改中小火避免糊或者粘锅,记得翻面。
步骤 5:
到双面金黄时喷料酒改大火煎一会,然后加水,放辅菜。
步骤 6:
看到没有已经快变奶了
步骤 7:
最后撒大蒜叶出锅,豆腐,牛奶之类都没放,奶白鲫鱼汤出来了。
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