巧克力曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  黄油和玉米油混合，室温软化后打到颜色有点发白，要打五分钟

• 步骤 3：

  加入水，巧克力预拌粉，刮刀拌匀

• 步骤 4：

  戴上一次性手套，捏成长条，滚圆，保鲜膜包好冷藏（是冷藏不是冷冻）一小时

• 步骤 5：

  取出切大概1厘米厚的片，摆到烤盘里，160度烤20-25分钟（温度和时间仅供参考）

• 步骤 6：

  成品