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步骤 1:
1猪肉剁碎,加盐酱油调味腌制 2葱切成葱花状,和肉馅腌制 3用云吞皮摊平放入肉馅,包成小春卷 4加少许油在平底锅煎两皮金黄 5然后加少许水大概25毫升,盖上锅盖小火收汁 6记得起锅前要收干汁,两边煎微黄才起锅。
在家做薄如蝉翼的春饼,立春要有仪式感。
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