梦幻马卡龙#1%的最嗨烘焙#的做法步骤

• 步骤 1：

  杏仁粉糖粉混合。

• 步骤 2：

  蛋清加柠檬汁，砂糖分三次加入，打发。

• 步骤 3：

  如此甚好。

• 步骤 4：

  把杏仁糖粉混合入打发的蛋清，要多次慢慢混合，以免消泡。

• 步骤 5：

  裱花袋内用牙签沾上色素。

• 步骤 6：

  把杏仁糊放入裱花袋，挤在马卡龙垫上，静置一个小时至表面硬皮。

• 步骤 7：

  140°5分钟，100°15分钟。

• 步骤 8：

  牛奶煮茉莉花。

• 步骤 9：

  融化白巧克力，混合茉莉牛奶，加椰蓉。

• 步骤 10：

  挤馅后完成。