韩式泡菜汤

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所需食材

  • 五花肉 200g
  • 辣白菜 200g
  • 年糕 100g
  • 金针菇 150g
  • 蟹味菇 100g
  • 黄豆芽 100g
  • 土豆 100g
  • 豆腐 100g
  • 洋葱 30g
  • 生姜 少许
  • 香葱 少许
  • 少许
  • 淘米水或清水 1大碗
  • 韩式辣椒酱 2大勺

小贴士

第一次的淘米水倒掉,第二次把米泡一会留下淘米水,淘米水做出的汤会浓稠些,汤会更好喝。