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三色葡萄干土司收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高筋粉 250g
- 低筋粉 50g
- 牛奶（也可用水） 150g
- 鸡蛋 1只
- 白砂糖 40g
- 食盐 4g
- 发酵粉 5g
- 黄油 40g
- 抹茶粉 4g
- 可可粉 5g
- 葡萄干 适量
三色葡萄干土司的做法步骤
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步骤 1：
将所有材料除黄油，抹茶粉和可可粉仔全部投入面包机，开启第一个揉面程序15分钟，结束后将黄油投入面包机开启第二个揉面程序35分钟至拉出手套膜，取出分三份，一份加入抹茶粉，一份加可可粉，放温暖处发酵至两倍大，拿出排气
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步骤 2：
将葡萄干揉进每种颜色的面团，然后把三色面团揉成长条，编成麻花辫
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步骤 3：
将编好的麻花辫放进土司盒，盖上盖子放温暖处发酵（也可放烤箱内用发酵功能发酵一个小时），至八分满
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步骤 4：
预热烤箱180度，放烤架上至土司盒，上下火 180度40分钟，取出放凉，两三日的早餐有了
快节奏的生活，早餐只能牛奶面包解决。但是总是牛奶土司也吃拟了，换个花样胃口大开，儿子也吃的高兴
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