海鲜鸡蛋羹

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浏览 4809 收藏 13 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

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海鲜鸡蛋羹的做法步骤

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小贴士

1个鸡蛋用两倍的水（手接触水一定要不冷不热）鸡蛋加水之后要顺时针轻轻搅拌，让蛋黄和蛋白尽量稀释，然后用细的滤网过滤到蒸碗里，水开后蒸8分钟

MiCasaSuCasa 2015年12月14日发布
去年在一条里看到的，改良了一下，做过很多次，今天拍了照片，分享给大家
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