蜜汁排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  一锅水煮沸，准备好2瓣蒜、一个茴香、一片香叶和桂皮。

• 步骤 2：

  将洗净的排骨放入沸水中，加入香料！

• 步骤 3：

  将排骨表面烫熟，除去浮沫，转小火！

• 步骤 4：

  45g酱油，10克红糖，10g白糖混合好，成为酱汁。

• 步骤 5：

  将酱汁倒入锅中，放入切段的一根葱！盖上锅盖，小火炖煮。

• 步骤 6：

  酱汁会慢慢收干，变粘稠，香味四溢！注意此时不停地翻炒排骨！让排骨均匀粘上酱汁！

• 步骤 7：

  出锅！

• 步骤 8：

  凹一下造型。

• 步骤 9：

  排骨的造型不会摆，就这样吧！上面是薄荷叶！