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炒年糕韩国炒年糕收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 手指年糕 一包
- 洋葱 适量
- 韩国辣酱 一勺
- 胡萝卜 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 水 适量
- 油 适量
炒年糕韩国炒年糕的做法步骤
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步骤 1：
年糕洗一下控干水分，洋葱切块，胡萝卜切丝，锅里倒少许油，油热放洋葱翻炒尽量炒干一点，继续放入胡萝卜丝翻炒几下，放年糕翻炒几下，火放小，这时放一勺辣椒酱
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步骤 2：
放入清水末过年糕就好，翻炒均匀，主要看辣酱融化没有，都可以了，那就盖上锅盖小火炖煮一会，要不停翻炒防止粘锅，汤汁浓稠变的少很多事，这时放一点盐，一点糖，开大火翻炒收汁，手快手要快，不停翻炒，汤汁收的差不多了就可以出锅了！
