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步骤 1:
白菜洗净后生切
步骤 2:
加盐后静置一个小时
步骤 3:
切细后稍微挤掉点水份
步骤 4:
泡菜切细,同样要挤掉点汁
步骤 5:
黑木耳切细
步骤 6:
蔬菜混合后加油和盐搅拌均匀。我用的是自己熬的虾油。
步骤 7:
肉剁碎后加姜碎和黄酒拌匀
步骤 8:
蔬菜和肉拌匀
步骤 9:
包成饺子和馄饨后下锅煮熟即可。
步骤 10:
出锅
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