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步骤 1:
首先把饼干放进料理机里面打成粉末,然后把粉末到如大碗中备用。
步骤 2:
淡奶油倒入碗中,用打蛋器高速打至五分发,就是做慕斯那样的状态,出现纹路会慢慢消失的样子
步骤 3:
加入炼奶,炼奶用来调味的,可以根据个人喜欢酌量加入。把炼奶放进去之后,继续开动打蛋器高速打发,打到出现纹路不消失的状态就可以了,比裱花的状态软一点点,这样的口感最好了。
步骤 4:
把淡奶油装进裱花袋里面(用中号或者大号裱花嘴)接下来就是把饼干碎和奶油一层层间隔的铺进杯子里面,你可以用任何你喜欢的容器来装这些材料,实在没有,一次性杯子也可以。充分发挥想象吧!杯子的木糠布丁做好之后是可以马上吃啦,但最好还是冷藏一个小时口感最佳噢~