脆皮花生麻辣酱的做法步骤

• 步骤 1：

  花生拍碎 别太碎 小块就好和芝麻炒熟 晾着

• 步骤 2：

  辣椒段还用之前炒花生的锅炒熟 晾着

• 步骤 3：

  肉末或者小肉块加生抽炒熟

• 步骤 4：

  等到辣椒段开始变脆了 装进塑料袋拍碎 很碎很碎

• 步骤 5：

  装到碗里 锅里烧油 同时在碗里加很麻很麻的四川青麻椒粉一勺和少许盐

• 步骤 6：

  这时候油烧好了 关火 等3分钟 浇到碗里

• 步骤 7：

  把完全凉透的花生和完全凉透的辣椒油混合