剥半天《酸辣墨鱼蛋》的做法步骤

• 步骤 1：

  墨鱼蛋洗干净煮熟剥成一片片。开洋冬笋焯水切末。

• 步骤 2：

  锅里加水烧开，倒入墨鱼蛋和冬笋开洋一起煮上一会。

• 步骤 3：

  加盐，米醋，白胡椒粉调味，勾芡。

• 步骤 4：

  加入鸡蛋清搅拌，撒点香菜末。