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步骤 1:
将面粉加酵母揉至光滑后放置两个小时,成为发面。
步骤 2:
在发面中加入鸡蛋,萝卜细丁,胡萝卜细丁,豆腐,肉馅,葱花,盐,十三香,鸡精,少量油。
步骤 3:
揉匀。
步骤 4:
我用的电陶炉,调至油炸功能,待油热后将丸子下锅炸。
步骤 5:
炸至丸子表面上色,捞出。
步骤 6:
做好的丸子用口袋密封一夜,第二天吃更加美味。
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