自制苹果醋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个密封罐，最好是透明玻璃瓶，洗净晾干。这样可以看到果醋美美的样子。

• 步骤 2：

  苹果，木瓜洗净去核切成薄片。

• 步骤 3：

  一层苹果片一层冰糖一层木瓜片摆放好。最上面撒一小勺盐，最后倒入300ml米醋，盖上盖子，20天之后饮用。

• 步骤 4：

  因为我用的是500ml的密封罐所以用料较小，大家做的时候根据自己的罐子增加。另外这个果醋是浓缩的，成品酸度很浓需要适当的兑水稀释后饮用。