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步骤 1:
所需食材。
步骤 2:
柚子皮在盐水中浸泡1个小时,洗去表层蜡。
步骤 3:
将柚子皮切死越细越好。
步骤 4:
柚子皮+冰糖+白开水,一起放入锅里煮,煮至柚子皮透亮。
步骤 5:
把柚子肉剥下。
步骤 6:
将柚子肉放入锅里,一起熬,不停搅拌,以免粘锅。
步骤 7:
熬成粘稠状,关火,稍微冷却后,倒入蜂蜜,不停搅拌。
步骤 8:
冷却后,放入干净的密封瓶子里,用热水冲泡即可食用。
怕苦就少放柚子皮
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