芋头烧肉 家常芋头红烧肉（备孕/孕妇食谱——补钙、杂粮）的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头刮皮后洗净切块，葱切段，生姜切片

• 步骤 2：

  将五花肉切块后，放入锅中冷水烧开，去血沫，然后用冷水冲洗干净

• 步骤 3：

  锅中倒油，油热后将焯好的五花肉倒入翻炒出油微焦后，加入料酒、葱和生姜继续翻炒，然后加入红糖，翻炒再加入酱油上色，然后加入冷水，再加入生抽大火烧开后转小火慢炖

• 步骤 4：

  待肉软后，加入切好的芋头，继续小火炖，直到芋头绵软，大火受汤即可

• 步骤 5：

  成品